Se întinde unt delicios
timp
Timp de preparare: 3 min.
Iată o mică selecție a colecției mele de rețete cu unt
Muștar Ananas Unt:
- 100 g de unt
- 4 felii de ananas (sau 2 bucăți de ananas)
- 1 linguriță de muștar grosier
- Sare / piper
Ananasul tăiat foarte fin, se amestecă cu untul și muștarul grosier și se condimentează cu sare și piper.
Banana și chili var unt:
- 100 g de unt
- 100 g banane
- 2 linguri suc de lime
- ½ chili roșu proaspăt (sau puțină pudră)
- sare
Amestecați untul, banana și sucul de lime cu o furculiță. Curățați chili-ul, tocați-l bine, pliați-l. Sare după gust.
unt Hrean:
- 2 tulpini de mărar (sau ½ lingură de mărar)
- 100 g de unt
- 2 lingurițe de hrean-ascuțit de natură
- Sare, 1 vârf de zahăr
Se spală mărarul, se agită uscat și se smulg steagurile de pe tulpini. Se amestecă untul și hreanul, se condimentează cu sare și zahăr.
Ciocolata-Orange Unt:
- 1 linguriță de cacao (cui îi place Herb ia cacao pentru asta)
- 100 g de unt
- 1 lingură de zahăr brun
- 1 lingură lichior de portocale (sau suc)
Amestecați untul cu cacao, zahărul brun și lichiorul / sucul de portocale.
Miere de muștar Unt:
- 100 g de unt
- 1-2 linguri de muștar grosier
- 1 lingură de miere
- Sare, piper proaspăt măcinat
Se amestecă untul cu muștarul și mierea, se condimentează cu sare și piper.
Tomate Unt:
- 20 g de roșii uscate
- 2 lingurițe pasta de roșii
- 100 g de unt
- 5 frunze de busuioc
- Sare, piper
Roșiile tocate, busuiocul foarte fin, se amestecă cu pasta de roșii și untul. Condimentează cu sare și piper.
Sfat: întindeți untul pe baghetă și garnisiți cu mini bile de mozzarella (la jumătate) și decorați cu busuioc * Delicious *
Ginger Curry Unt:
- 1 bucată de ghimbir în formă de nucă
- 100 g de unt
- 1/2 - 1 linguriță curry
- sare
Cojiți ghimbirul, răciți-l fin și amestecați până când netedeți cu unt. Condimentează cu curry și sare.
Ginger Curry Unt:
- 1 bucată de ghimbir în formă de nucă
- 100 g de unt
- 1/2 - 1 linguriță curry
- sare
Cojiți ghimbirul, răciți-l fin și amestecați până când neted cu unt. Condimentează cu curry și sare.
Gorgonzola Unt:
- 100 g de LATTA
- 2 lingurite rachiu
- 125 g de Gorgonzola
Amestecați untul cu coniac până la neted. Zdrobiți gorgonzola cu o furculiță, adăugați treptat în unt și amestecați până la o masă netedă.
