Resturi delicioase ale sărbătorii sărbătorii
La Crăciun sau la sărbători, mâncăm prea mult, asta se știe. Adesea, rămân resturi mai mari pe care nu doriți să le înghețați, dar sunt prea bune pentru a le arunca. Să presupunem că există resturi de la gâscă de Crăciun sau rață sau pui. Foarte simplu.
Acesta este calea de urmat
- Mai întâi scoateți totul din oase și împărțiți / tăiați în bucăți de aproximativ 3-5 cm.
- Dacă există sosuri sau resturi de grăsime (de exemplu, din conservele sau vasul original), adăugați-le, precum și cartofii.
- Puneți întregul într-o caserolă mare (de sticlă).
- Apoi, în funcție de cantitate, un sac de legume amestecate congelate (în funcție de preferințe).
- Dacă este necesar, fierbeți cartoful în plus, cojiți-l și adăugați-l.
- În funcție de gustul dvs., adăugați puțină apă cu legume, grăsimi și condimente.
- Încălzește totul, poate pune-l în țeavă.
- Garnisiți cu creme fraiche la gust pe farfurie.
Este similar pentru alte carne. O rețetă fixă este dificilă, deoarece fiecare are preferințele lor în legume. Am făcut chestii de macaroane ca cea de mai sus, pentru a putea experimenta cu adevărat. Dacă este necesar, Se servește cu salată. Bucurați-vă de masa dvs.!
