Brownii au făcut ușor și rapid
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
Rețeta brownie nu este numai gustoasă, ci și foarte ușoară, astfel încât chiar și mufa de gătit nu o face.
Ingrediente (pentru o tavă de copt standard):
- 500 g unt
- 100 g pulbere de cacao „normală”
- 100 g praf de cacao pentru copt
- 8 ouă
- 1 - 2 arome de vanilie
- 500 g zahăr
- 250 g de făină
- 1 bucata de bicarbonat de sodiu (important, altfel nu vor fi delicioase)
preparare
La început, topiți untul într-o cratiță (nu trebuie să gătească, doar lăsați-l să se topească). Se scoate de pe foc și se amestecă cu ingredientele rămase. Așezați masa vâscoasă pe o foaie de copt unsă și coaceți la 180 ° -200 ° timp de aproximativ 20-30 minute cu aerul circulant.
După coacere, se lasă să se răcească și se taie în bucăți egale și se servește cu zahăr pudră.
PS: Dacă doriți, puteți, de asemenea, să puneți pe o presă de ciocolată subțire cu stropi.
