Placinta cu rubarba delicioasa
Placinta mea de rubarba preferata arata astfel:
ingrediente
- 3 1/2 cani de faina
- 1 1/2 cani de zahar
- 1 cană de ulei fără gust
- 1 cană de lapte
- 1 pachet de bicarbonat de sodiu
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 4 ouă
preparare
Se amestecă bine toate ingredientele până când aluatul (el este destul de lichid), se toarnă pe o foaie de copt.
Curățați rubarba cu 7 bețe, curățați-o, tăiați-o în bucăți de aproximativ 2 cm, întindeți-o pe aluat.
Se presară jumătate de cană de zahăr peste tot.
Coaceți la 180 ° C timp de 20-30 de minute până când prăjitura va trece și zahărul a format o crustă deasupra.
(Și înainte ca discuția să înceapă din nou: Mărimea cupei nu contează - iau o dimensiune medie - atât timp cât folosești aceeași ceașcă pentru tot, asta se potrivește).
