Rulou economic de pâine
Am mărunțit rulouri și felii de toast și le-am depozitat într-un bol deschis într-un loc răcoros (cămară). Deci complet uscate, sunt de lungă durată.
Când aproximativ 500 g sunt împreună, începe:
Se încălzește un litru de lapte, se lasă să crească peste masa de pâine (10 minute). Se adaugă 5-6 ouă, se condimentează cu sare și piper.
Apoi umplu totul într-o pungă mare de congelator și o leg. Încălziți o oală mare de apă și fierbeți punga de găluște pentru aproximativ 1,5 ore.
Tăiați punga și găluștea finală are un gust excelent cu orice friptură sau ciuperci în sos de cremă. Efect secundar plăcut: mai puține bucăți de pâine sunt aruncate.
