Fast-cacao Cookies
Aceste cookie-uri sunt ușor și rapid de preparat, reușesc întotdeauna și sunt super delicioase!
Ingrediente: (pentru 40 de bucăți)
200 g unt moale, 100 g zahăr, 250 g făină, 1 linguriță praf de copt, 5 linguriță cacao pudră
Mod de preparare:
Se amestecă untul cu zahărul până se spumă, se amestecă făina, praful de copt și pulberea de cacao și se adaugă treptat amestecul și se amestecă până se formează un aluat neted. Din aceasta, cu mâinile umezite, formați 40 de bile și așezați-le la o distanță suficientă pe o foaie de gătit căptușită cu hârtie de copt. Umectați o furculiță și apăsați bilele plate cu spatele furcii pentru a crea o suprafață canelată. Trebuie să umeziți din nou furculita din nou.
Timp de coacere: aproximativ 15-20 minute la 175-180 ° C într-un cuptor preîncălzit, apoi lăsat să se răcească aproximativ 5 minute pe farfurie, apoi se lasă să se răcească complet pe un suport de sârmă.
Sfat: cookie-urile pot fi încă praf cu zahăr pudră.
