File de pește în crustă de patiserie puf
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 35 min.
Timp total de pregătire: 55 min.
Un fel de mâncare ușor de preparat și la un preț rezonabil: file de pește cu mozzarella, pătrunjel, busuioc, roșii cherry și brânză răspândită în crustă de patiserie. De asemenea, sunt necesare:
Alte ingrediente:
- 2 rulouri de patiserie cu puf
- 2 ouă
- Sare, piper
- ceapa de primăvară
preparare
- O tavă de patiserie este turnată pe tava de copt
- Apoi se trece un pachet de brânză topită din plante
- Întindeți fileurile de pește (cod, de exemplu) deasupra
- Ardei generos, sare puțin
- Împărțiți roșiile cherry și adăugați pătrunjelul tocat, rulourile de ceapă de primăvară și frunzele de busuioc
- Se rupe mozzarella în bucăți mici, se adaugă generos la cantitate
- Acum puneți pe celălalt rulou de patiserie puf
- Strângeți bine capetele, înțepați de mai multe ori cu o furculiță
- Deschideți oul și periați cusăturile și întreaga patiserie de puf cu generozitate
Coaceți la cuptor pe o șină medie la 180 de grade pentru aproximativ 35 de minute până se rumenesc.
O salată crocantă este suficientă.
