Cel mai simplu bătut de clătite
timp
Timp de preparare: 12 min.
Timp de gătit sau coacere: 3 min.
Timp total de pregătire: 15 min.
Beneficiul acestei simple rețete de clătite este că nu puteți greși. Dezavantaj, este atât de simplu încât necesită cel mult un începător absolut.
ingrediente
Reteta este: "Luati cat mai multa faina ca laptele si adaugati cate un ou de persoana". Efectuat. Da, gata!
La z. De exemplu, patru persoane ar fi 250g făină, 250 ml lapte și patru ouă.
preparare
- Amestecă făina, ouăle și laptele.
- Pune aluatul în tigaie, încălzit cu ulei, unt sau margarină.
- Niște aluat: clătită subțire. Mai mult aluat: clătită mai groasă.
- După intrarea în tigaie puteți pune în aluat bucăți de lichid încă lichide, felii de mere sau altele.
- Se prăjesc până se obține bronzul dorit.
Într-adevăr necesită doar aceste trei ingrediente (făină, ouă, lapte) pentru un aluat bun.
Dacă vă place mai dulce, puteți, desigur, să adăugați ingrediente îndulcitoare sau să extindeți aluatul în orice alt mod.
În fotografie puteți vedea o clătită normală, care a fost ulterior acoperită cu gem de vișine.
