Folosește resturile de pui prăjit
Resturile de pui fript se pot folosi foarte bine.
Dacă ați făcut carne de pui prăjit, puteți conjura și ceva din resturile: scheletul cu resturi de carne (rămâneți cu copiii mereu mult „încă opriți”) și, eventual, organe într-un vas mare, apă și supă de legume, sare, Adăugați piper și o frunză de dafin. Se aduce la fierbere și se fierbe aproximativ 2 ore.
Îndepărtați carnea și oasele fierte? terminat este un bulion de pui gustos și sănătos. Cu toate acestea, ar trebui să începi supa imediat după ce ai mâncat puiul! Dacă resturile sunt prea lungi, ele pot deveni rele. Poate chiar îi poți congela. O să încerc asta la următorul pui.
