Pasta de ghimbir-usturoi - întotdeauna pe stoc
Dacă îți place gătitul asiatic / indian, de multe ori ai nevoie de ghimbir și usturoi. Dar de câte ori ai nevoie, nu ai ghimbir proaspăt.
Ai nevoie de:
Ghimbir și usturoi, ambele cojite în părți egale, fiecare aproximativ 50 g, piure în mașina de uz casnic cu puțină apă.
Puneți o linguriță mică pe o folie limpede cu o linguriță și congelați în congelator. Ulterior, păstrați ghimbirul congelat și bilele de usturoi într-o pungă de congelator.
Cantitatea de jumătate de linguriță este adesea suficientă pentru o masă de 4 persoane. Și aveți mereu în stoc usturoi de ghimbir. Rapid la mână, peelingul enervant este eliminat ...;)
