Biscuiti groase cu fulgi de ovaz
Biscuiti groase cu fulgi de ovaz (Cookies Whole Food)
Ingrediente: (pentru 30 bucăți)
130 g unt, 100 g miere, 1 buc. Zahar vanilat, 60 g făină integrală de grâu, 1 linguriță praf de copt, 60 g miez de alun măcinat, 60 g migdale măcinate sau tocate, 1 vârf de sare, 150 g fulgi de ovăz
Mod de preparare:
Amestecați untul (fără margarină!) Și mierea lichidă. Adăugați treptat celelalte ingrediente și frământați totul împreună. La frigider timp de o oră la frigider. Apoi, formează o grămadă cu două lingurițe și pune-le pe o foaie de căptușeală tapetată cu hârtie de copt.
Timp de coacere: aproximativ 10-15 minute la aproximativ 180 ° C (căldură de sus / de jos) în cuptorul preîncălzit
Sfat important: nu folosiți margarină, altfel cookie-urile pot scurge.
