Prăjitură suculentă cu prăjituri
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 35 min.
Timp total de pregătire: 55 min.
Prăjitura suculentă cu prăjituri cu unt, potrivită pentru asezonarea cu prune: acest tort delicios cu firimituri crocante este ușor și rapid pregătit și vă puteți bucura foarte cald deja cu puțină cremă sau o lingură de înghețată vanilie!
ingrediente
Pentru o foaie de copt 26 x 38 cm
- 500 g de făină
- 1 buc de sodă de copt
- 250 g zahăr
- 1 buc de zahăr vanilat
- 1 vârf de sare
- 250 g unt moale
- 2 linguri de ulei
- aproximativ 1 kg de prune
- fulgi de ovăz
- niște scorțișoară și zahăr
preparare
- Cuptorul este preîncălzit la 180 de grade la căldură de sus / jos.
- Prunele sunt spălate, tăiate și tăiate longitudinal în sferturi.
- Într-un bol de amestecare, făina se amestecă cu praful de copt, zahărul și zahărul vanilat.
- Apoi adăugați uleiul și untul în bucăți mici și frământați totul cu cârligul de frământare a mixerului de mână sau pur și simplu cu o furculiță la un aluat sfărâmicios.
- Despre? din aluat sunt acum presate ca partea inferioară a unsului sau căptușite cu foaie de hârtie de copt ca un fund cu o margine mică. Partea inferioară este tăiată ușor cu o furculiță pentru a o menține netedă în timp ce coaceți și stropită ușor cu fulgi de ovăz, astfel încât să nu se umezesc.
- Întindeți prunele pregătite unul lângă celălalt și presărați cu zahăr scorțișoară.
- În cele din urmă, restul de aluat se presară peste prune și tortul se coace pe o șină de jos într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute.
Apoi, puteți prăjitura cu prune încă caldă sau răcită și cel mai bine savurați cu niște frișcă sau înghețată de vanilie!
Bucurați-vă de masa dvs.!
