Kohlrabi cu mazăre
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 20 min.
Kohlrabi este una dintre legumele de vară pentru mine. Are gust de primăvară / vară și poate fi folosit în mai multe moduri - brut și aburit. Această legumă este nu numai delicioasă, ci și foarte sănătoasă (vitamine / oligoelemente).
Și dacă nu ai recoltă din propria grădină, nu este scump. Kohlrabi poate fi servit ca farfurie - salată? precum și utilizarea felului principal.
Următoarea mea rețetă, care este felul principal, o servesc de data aceasta cu cuptor-chili-Leberkäse și cartofi. Desigur, puteți, de asemenea, carne prăjită scurt, chiftele (= chiftele, plantarea cărnii ...?) Cârnați Wiener ... adăugați.
Numitul brânză de ficat este foarte picant (ambalat într-un bloc mic până la 250 g). Îl cumpăr la? Hofer? (aceasta este o parte a lanțului Aldi South, care este reprezentat în E. Dacă puteți obține acest lucru și vă place ascuțit, îl pot recomanda sau puteți găsi chestii similare în alte magazine.
Intru în rețeta mea de „kohlrabi cu mazăre? nu mai pe acest Leberkäse, dar aș dori să scriu în acest moment că eu, orice? înseamnă că nu-l coaceți în cuptor, ci, tăiat felii, se rumenește în tigaie pe ambele părți.
