Scoate din cuptor
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau coacere: 2 ore
Timp total de pregătire: 2 ore 15 minute
Așa se prepară gulașul din cuptor
- Pentru mine, adăugați aproximativ 1 kg de carne de gulaș într-o tigaie sigură la cuptor, adăugați 4 cepe mari felii și piper; proaspăt, TK, fin sau aproximativ.
- Condimentează puternic cu sare, piper, ardei dulce și puțină ardei rosenscharfe.
- Aproximativ 80 g de făină peste ea și cam aceeași cantitate de unt, îmi place să iau unt lichid. Și o cantitate bună de pastă de roșii.
- Se amestecă bine, apoi la 200 ° fără capac în cuptor.
- După aproximativ o oră se adaugă atât de mult lichid ((iau bulion de pulbere), încât carnea este bine acoperită și încă o oră bună la cuptor. Opresc cuptorul la 150 °.
Super efort și delicat. Reușește întotdeauna!
P.S. așa că fac și felii cu ingrediente și asezonează conținutul inimii tale.