Faceți unt în procesorul alimentar
Există câteva ustensile de bucătărie vechi pentru unt, care au fost întotdeauna prea consumatoare de timp și obositoare. Este mult mai ușor!
Am 3 pachete de cremă caldă din cameră (merge și H-cream) bătut în procesorul alimentar pentru a se smulge. Dacă este rigid, lasă-l mai departe, va crea un krisselige Pampe. Acum încetiniți puțin și așteptați până când s-a format o bucată de unt frumos în jurul biciului, iar restul este zer subțire.
Puneți întregul într-o strecurătoare fină și strecurați puțin zerul. Asta dă o mână de cel mai fin unt!
Acum sare după gust - sare din plante sau sare afumată este excelent pentru rustic, cu ierburi proaspete sau condimente după preferințele proprii ...