Munții Marzipan cu pământ de ciocolată
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 40 min.
Avem tradiția „Calendarului Adventului viu”. În fiecare seară în Advent, o gospodărie privată sau o instituție vă invită la o întâlnire confortabilă. Versurile frumoase sunt cântate, au cântat melodii de Advent și au oferit ceva delicios de mâncat.
Acum doi ani, la o astfel de întâlnire, am avut acești biscuiți pe care aș dori să vi-i prezint astăzi. Am fost atât de încântată încât am cerut-o gazdei rețeta, iar ea a trimis-o imediat la telefonul mobil.
ingrediente
Pentru aproximativ 60 de biscuiți:
- 200 g materie primă de marțipan
- 8 linguri Amaretto (dacă copiii mănâncă: suc de mere sau alt suc)
- 250 g unt moale
- 80 g zahăr
- 2 ouă
- 460 g de făină
- 1/2 bucată de praf de copt
- 50 g de migdale feliate
- 200 g de couverture întunecată (am luat 100 g ciocolată cu lapte și ciocolată neagră)
preparare
- Marzipanul se trage în bucăți și se agită ușor împreună cu amaretto-ul sau sucul.
- Untul se adaugă în bucăți mici și se agită cu zahărul.
- Apoi amestecați ouăle unul câte unul. Amestecă făina și praful de copt și amestecă bine.
- Formați bile mici de aproximativ 15 g din aluat și puneți pe foaia de copt căptușită cu hârtie de copt. Apăsați ușor bilele și distribuiți niște migdale planificate pe fiecare.
- Se coace la 160 ° timp de 10 până la 15 minute (convecție).
- Înveliți biscuiții răciți cu ciocolata topită.
Sper sa gasiti aceasta reteta delicioasa!
