Minute fripturi o dată diferit
timp
Timp de preparare: 45 min.
Poate că ați văzut cu toții înainte că există fripturi de vită pentru LIDL, ALDI și NET de ceva timp. Acum câteva luni, a venit o vizită surpriză și nu am avut timp să fac cumpărături. Fripturile și carnea de vită măcinată erau în frigiderul meu. Cu un pahar de varză roșie și cartofi.
Am tratat ministeaks ca rulouri. Frecat cu brânză cremă de plante, se prepară o umplutură de carne tocată cu ceapă, ou, pesmet și ardei. Apoi, fixați pur și simplu cu ace de ruletă, amestecați și apoi bulionul și tocați încet.
45 de minute sunt suficiente pentru toată pregătirea, iar oaspeții mei revin mereu și întreabă destul de des, dacă nu vreau să o fac din nou. Copiii mei își doresc aproape întotdeauna acest fel de mâncare când vin la mine!
De altfel, treptat, am și fripturi de pui minute și schnitzel minut de la porc la rude. Toate variațiile au fost bine primite. Pentru pui, o umplutură de toc de curcan, în carnea de porc liniștită! Brânza cu plante creează un sos minunat!
