Nasturtium chiar și iarna / și ce să faci cu el
Nasturtium este un important furnizor de vitamina C, mai ales iarna. Am nasturtium în grădina mea, arată ca primăvara și imediat ce obțin flori le recoltez, le tai mărunt și apoi le îngheț. Puteți face, de exemplu, în borcanele de ouă surpriză, apoi aveți direct o porție, de exemplu, o salată.
Sau le poți pune în pungi la congelator. călțunaș este un condiment picant așa că vă rugăm să încercați, astfel încât să nu fie prea picant. Vara puteți folosi florile proaspete, faceți-o în salată și când salata este servită puneți câteva flori pe ea, arată bine și are un gust minunat.
De asemenea, delicios în brânză de căsuță, de exemplu Dacă faceți cartofi de jachete, un quark cu nasturtium, arpagic, pătrunjel, are un gust foarte delicios. Este o explozie de gust în gură, în special proaspătă și, de asemenea, quark-ul pe care îl puteți decora frumos în vas cu Kapuzinerkressenblüten proaspăt.
Distrează-te încercând și foame bună!
