Utilizare reziduală Spaetzle
timp
Timp total de pregătire: 20 min.
Mai ales spaetzle-ul de casă sunt deosebit de delicioase, dacă-l leagănești în ziua următoare în puțin unt cu zahăr și apoi le servești cu scorțișoară după gustul tău. Fructele ca farfurie sunt de asemenea grozave aici.
Înainte de a pune întrebarea, am mimat rețeta spaetzle de pe internet:
ingrediente
- 500 g de făină
- 6 ouă
- 200 ml lapte
- 20 g de unt
- sare
preparare
Procesează totul la aluat, lasă să se odihnească aproximativ 10 minute și apoi mă pregătesc ca de obicei spaetzle, eu însumi îmi iau flota Lotte.
