Supa prea sărată? Luați bucăți de cartof crud
Ciorba este uneori „îndrăgostită”, i. prea sărat, apoi ajută să gătești bucăți mici de cartof crud tăiate o perioadă pentru a găti. Bucățile de cartofi absorb o parte din excesul de sare, iar supa devine din nou mai comestibilă.
Dar nu se potrivesc cartofii cu supa, puteți încerca bucățile de cartofi într-o strecurătoare de ceai legată, o pânză curată (!) Sau altele asemenea. pentru a împacheta, dar acest lucru nu este la fel de eficient ca înotul gratuit în jurul pieselor.
... sau metoda clasică: bascularea apei. Dar poate afecta caracterul ciorbei defavorabil decât metoda cartofului ... ;-) Și amintiți-vă întotdeauna: diluarea este întotdeauna, nu neapărat concentrată!
