Schnitzel delicat - Lucrare curată
Ai nevoie de:
O scândură mare
O bucată de film de două ori mai lungă
O caserolă de tigaie sau tulpină
Acum așezați folia pe tabla de tăiere, aruncați șnițelul pe ea, condimentați-o. Apoi lucrați restul diapozitivului și atingeți întregul lucru cu panoul de mai sus (într-adevăr ferm pe el, destul de mult decât prea puțin;). Apoi întoarceți „pachetul cu folie” și condimentați cealaltă parte.
Condimentat, tapetat în tigaie.
Carnea devine super fragedă, iar placa și tigaia rămân curate.