Poate cele mai simple brune din lume
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Timp total de pregătire: 40 min.
În lume, cu siguranță, există rețete mai mult decât suficiente pentru brownie. Dar majoritatea au fost întotdeauna mult prea scumpe pentru mine. Ciocolata topită ... ce se întâmplă dacă este mai ușor și, mai ales, mai rapid?
Pentru mine au existat și sunt maronii mai ales pentru ziua de naștere. Întrucât aceasta este o rețetă inițial americană, cantitățile sunt în mare măsură sub formă de ceașcă, dar cine are timpul și dorința de a cântări întregul, așa că poate fi atât de drăguț și să comunice informațiile relevante prin comentariu, sunt recunoscător în avans .
ingrediente
- 1 1/2 cani de cacao la cuptor (adica cea fara zahar)
- 300 ml ulei
- 250 ml apă clocotită
- 4 căni de zahăr
- 4 ouă
- 2 2/3 cani de faina
- o pulbere de copt Msp
- o linguriță de zahăr vanilat
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (căldură de sus și de jos, puțin mai jos cu aerul circulant) și apoi ungeți o tigaie pătrată pentru tort (funcționează și o farfurie cu caserole).
- Într-un bol, amestecați praful de copt cu cacao.
- Se amestecă jumătate din ulei și apoi se adaugă apa fierbinte și se amestecă bine - când devine groasă, totul este corect.
- Se amestecă cremoasă cu uleiul rămas, ouăle și zahărul.
- Adăugați doar făină și zahăr vanilat și amestecați din nou până nu mai există bulgări
- Puneți-l în formă și dați-l la cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute. Dacă preferați să lăsați aluatul prea scurt timp prea lung, dacă brunetele din interior sunt încă ușor „crude”, vor avea cel mai bine gust. Nu mai este nimic de făcut decât să mănânci.
