Tort de semințe de mac - fără făină și fără sol
timp
Timp total de pregătire: 1 oră 20 min.
Ne place să mâncăm o prăjitură cu mac, dar de preferat fără sol, această rețetă nu conține făină.
preparare
- Bateți 250 g unt cu 225 g zahăr și 6 gălbenușuri până se spumă.
- Se macină 250 g semințe de mac - de preferință într-o mașină de tocat cafea electrică sau măcinată, amestecată cu 1 linguriță praf de copt amestecat sub masa de spumă.
- Bateți 6 albușuri de ou cu un vârf de sare până se lumina și se pliază bine.
- Întindeți o grăsime de tort cu formă de primăvară, presărați semințe de mac sau pesmet, completați amestecul de tort. Se coace la 160-170 ° C pentru aproximativ 1 oră.
- Se lasă să se răcească, se așează pe o farfurie de tort și se pune praf cu zahăr glazant după bunul plac.
Pur și simplu delicios!
