Borcan practic de condimente - „Spice Case”
Oricine gătește mult și îi place să experimenteze condimentele cunoaște problema cu borcanele / conservele individuale de condimente. Ai nevoie de un alt condiment și asta înseamnă în cazul meu:
Deschide sertarul, caută un condiment, deschide sticla, asezonează-l, adaugă paharul, șterge-l și pune-l din nou în sertar, închide sertarul. Dacă devine foarte dur, atunci curățați-vă mai întâi mâinile.
Am unul acum ? Spice valiza? tinkered, care este ușor de accesat atunci când gătesc în zona mea și conține tot ceea ce folosesc în principal pentru condimentare. Desigur, există și alte tone de condimente în sertarul respectiv, dar le-am reunit pe cele care sunt în uz constant.
Toată lumea are cu siguranță o cutie metalică goală sau un recipient de plastic cu capac. Potrivite sunt, de ex. Bidoane în care să cumpere biscuiți. Acestea sunt în cea mai mare parte pătrate și nu foarte înalte. Conservele rotunde nu sunt potrivite: s-a pierdut prea mult spațiu.
Recipiente adecvate sunt toate containerele mici din plastic; trebuie doar să vezi cum se potrivește cel mai bine în cutie. Poate fi boluri cu salate finite, conserve de ulei (fără margini ascuțite), mini-iaurt etc.
În borcanul meu de condimente se potrivesc perfect bolurile mici de Mett (Mettzwerge, 4 pachete), pe care îmi place să le cumpăr datorită porțiunilor ambalate individual și a termenului de valabilitate.
- Bine spălate și uscate, umplu conservele de plastic cu condimentele necesare.
- Este mai bine să nu adăugați prea multe condimente, astfel încât aroma să nu se estompeze în timp.
- Poate fi reumplut mai bine în orice moment.
- În timp ce gătesc, conservele sunt la îndemână și am mereu condimentele pe care le folosesc tot timpul.
- Pentru colorarea condimentelor, cum ar fi turmericul, este recomandat să folosiți o lingură.
