Prelucrarea cireșului cornelian (fructe sălbatice)
Cireșul Cornelian este un fruct sălbatic și crește ca o tufă mai mare în propria noastră grădină. Cireșele sunt z. Recoltat în prezent și poate fi prelucrat optim. Anul acesta m-am încumetat să gem din aceste fructe „bogate în piatră”.
Se spală cireșele, se adaugă puțină apă într-o cratiță și se fierbe până când fructul este fraged.
Apoi treceți în „Fleet Lotte” și prelucrați masa fructelor cu zahăr de gem până la gem. Gustă minunat și este foarte bogat în vitamine.
În plus, storcătorul de aburi a fost umplut cu fructele crude și sucul de fructe roșii prelucrate imediat. Am îmbuteliat acest suc sănătos fierbinte și o parte din ele la delicios KornelkirschenJeleu supărat.
Aceste variante pot fi rotunjite după bunul placaj cu măturul negru. - Guste delicioase!
