„Gâscă trasă”: un sandviș pentru bărbați
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp total de pregătire: 10 min.
Fotbalul la noi acasă și ceva de întărire trebuie să fie pe masă, deoarece aplaudele sunt foame, iar bărbații se consideră internaționali. Desigur, acest lucru arde calorii dacă au marcat mental fiecare gol.
Din gâscă de Crăciun, am înghețat o mulțime de carne și m-am gândit la o baghetă crocantă suculentă cu trei nivele, cu salată, roșii și carne de gâscă. De când am pregătit gâsca în metoda joasă și ea a fost la cuptor timp de 10 ore, carnea a îndeplinit toate criteriile „Carne de porc”.
Din întâmplare, a fost pui cu o zi înainte și o mare parte a sânului era încă lăsată.
Ingrediente (pentru 4 jucători naționali)
- 2 baghete, de preferință baguette de ceapă sau baguette de măsline
- 2-3 roșii
- 1 pliculeț de amestec de salate proaspete (sau morcov, salată de aisberg, salată verde, varză roșie, varză albă - dacă vă place singuri)
- sos de usturoi
- sos sos picant (prefer chutneys-ul meu de casă - dar este o chestiune de gust, iar chutney nu este toată lumea din casă, dar se potrivește bine)
preparare
- Pâinea este împărțită și cele două jumătăți se împart orizontal de două ori
- Fiecare felie este răspândită alternativ cu sosurile.
- Puneți salată și roșii.
- O mulțime de carne de gâscă sau carne de pui.
- Împărați totul împreună și țineți-l împreună cu un kebab shish sau similar.
Bărbații au fost încântați și jocul ... bine.
