Rămășițele fleică
Într-o gospodărie dintr-o singură persoană sau cu două persoane, de obicei, rămâne mult atunci când cumpără ambalaje standard de carne tocată. Înghețarea nu este întotdeauna adevărul, în plus, nu există întotdeauna suficient spațiu, în plus, există resturi de orez, cartofi sau altele asemenea.
După o noapte de televiziune furtună, am prelucrat întregul lucru după cum urmează, fără prea mult efort:
ingrediente:
Rămășițe de carne crudă (!) Tocată
Reziduuri de orez sau resturi de cartofi (cartofii ar trebui să fie înțepenite mai întâi) sau puțină făină de ovăz
1 ou
ceva lapte (o lovitură sau cam așa ceva)
Sare, piper și orice altceva poți veni pentru condimentare
ceapa tocata marunt
și orice altceva care poate fi găsit la resturile pe gustul tău
+ puțin unt
Pregătirea întregului este la fel de ușoară pe cât este de gustoasă, cel puțin după o noapte liberă. În primul rând, preîncălziți cuptorul, la 180 ° C la căldură de sus și de jos.
Puneți hack-ul, oul, laptele și cerealele / cartofii într-un bol, frământați totul până devine o masă lină. Adăugați ceapa și alte resturi după cum este necesar și amestecați din nou bine. Condimentează cu sare, piper și orice altceva ai. Apoi se formează într-o pâine și într-o farfurie, o bucată de unt deasupra (după gust), apoi se dă la cuptor la căldură de sus și de jos (din păcate nu avem circulație de aer) la aproximativ 180 ° C (ca deja Menționat mai sus) până când este frumos maro și crocant la exterior și începe să miroasă.
Apoi opriți cuptorul și lăsați-l să se odihnească pentru a tăia o felie, dacă este necesar.
