Brânză de oaie sau feta

Pentru cei cărora le place să mănânce brânză de oaie murată, iată un sfat:

Cumpărați brânză feta sau brânză de oaie într-o bucată (de obicei mai ieftină), tăiați în cuburi de aceeași dimensiune, puneți într-un bol sau un borcan de sticlă și presărați cu mirodenii la alegere (chili, usturoi, amestec de condimente italiene, ierburi ...). Acum brânza de oaie este acoperită cu ulei de măsline (cine nu are unul, poate folosi și altul) și vine pentru câteva ore sau peste noapte la frigider.

În plus, pot păstra brânza de oaie mai mult, dacă rămâne ceva, în ulei, este mult mai lungă perioada de valabilitate.

Frumos îmbrăcat este un pahar cu brânză de oaie murată de sine și un cadou minunat pentru o invitație.

O Metoda Eficienta de Conservare a Brânzei | Aprilie 2024