șrapnel
O rețetă veche cu făină de ovăz - fără coacere!
ingrediente:
3 linguri lapte, 60 g pudră de cacao, 125 g margarină, 1 ½ cani zahăr, 1 aromă de rom (mai bine 1-2 lingurițe rom), ½ pachet zahăr vanilat, 3 căni făină de ovăz, eventual câteva boabe de cafea măcinată.
Mod de preparare:
Laptele, margarina de cacao și zahărul se amestecă și se aduc la fierbere, se scoate vasul de pe foc, Rumaroma / rom, zahărul vanilat, eventual boabele de cafea măcinate și fulgii de ovăz în masă și se amestecă bine.
Puneți grămezi mici pe o foaie unsă sau hârtie de copt cu o lingură, lăsați să se răcească și lăsați să se usuce.