Lichiorul de toamnă cu mămăligă, mămăligă și scorțișoară

timp

Timp de preparare: 20 min.
Timp total de pregătire: 20 min.

Sezonul vârstnicului începe în august și este bine până în septembrie. Se termină complet cel târziu când cad frunzele. Chiar și acum puteți găsi în continuare fructe de pădure. Frânele sunt colectate din septembrie / octombrie până la începutul lunii noiembrie. Din aceste fructe de toamnă se poate prepara un lichior fin, care se încălzește din interior.

ingrediente

  • 250 g mămăligă
  • 250 g de sloe
  • 2 bare de scortisoara
  • 250 g zahăr brun
  • 3 linguri de zahăr vanilat
  • 1 ardei iute mic roșu mediu fierbinte
  • 1 sticlă de cereale 0,7 litri

preparare

Puneți toate ingredientele într-un balon de sticlă mare și așezați-le în soarele de toamnă. Nu uitați să o închideți. Se agită și se învârte uneori.

După 4 săptămâni, se cerne și se umple. Te face minunat de cald și te ajută la răceli.

Notă: Ardeii trebuie să fie gătite în avans!

Gutui | Aprilie 2024