tort de zăpadă
timp
Timp total de pregătire: 1 oră.
Aluat pentru tortul Albă ca Zăpada
- 4 ouă
- 250 g zahăr
- 250 g de făină
- 1/2 pachet de praf de copt
- Unsoare pentru tablă
- 2 pahare de vișine fără pietre
smântână
- 3/4 l lapte
- 2 pliculețe de pulbere crema
- 4 linguri de zahăr
- 250 g unt
arunca
- 3 ouă
- 3 linguri de cacao
- 3 linguri zahăr pudră
- 1 lingură de cafea instant
- 150 g ulei de nucă de cocos
preparare
- Bateți ouăle cu zahărul până se spumă. Se amestecă făina și praful de copt. Întindeți o foaie de copt unsă și acoperiți cu cireșe scurse.
- Introduceți la cuptor și coaceți la 200 de grade pentru aproximativ 35 de minute.
- Scoate tortul și lasă-l să se răcească!
- Faceți o budincă din lapte, pudră de cremă și zahăr, conform instrucțiunilor de pe pachet. Se lasă să se răcească ușor.
- Se amestecă untul moale până se spumează și se amestecă treptat în budincă.
- Întindeți untul de unt pe tortul răcit.
- Pentru glazura de ciocolată, ouă netede, cacao, zahăr pudră și cafea.
- Topiți uleiul de nucă de cocos și amestecați amestecul de ciocolată. Ciocolata se toarnă peste tort.
- Amestecați la frigider aproximativ 1 oră.
