Dulceata de capsuni cu ardei gras
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 20 min.
ingrediente
- 1 kg capsuni (finite, tocate)
- 1 pachet de zahăr dulceat 2 până la 1
- 2 lingurițe ardei gras murat
preparare
Amestecați căpșunele cu zahărul și gătiți-le conform indicațiilor. (Pe măsură ce totul se încălzește, curățez căpșunile. Copiii mei nu le plac „capetele de șoareci” în răspândire, așa că am decis să fac piure.)
Cu puțin timp înainte ca totul să fie gătit, voi pune ardeiul. Apoi completați borcane răsucite și sigilați bine.
Un mic sfat: dacă vă place un pic mai ascuțit, puteți folosi și piper negru zdrobit grosier.