Quince Marmeladă
timp
Timp de preparare: 30 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 50 min.
Este din nou timp de gutui și pentru cei care încă nu au procesat acest fruct încântător rețeta mea de gem.
Am gătit cu gutuie pur, dar gustul ușor tart nu a funcționat bine cu copiii. Acum gătesc totul cu sucul de portocale și amestec sub ele câteva mere dulci.
Marmelada de gutui are un gust foarte bun și trebuie să fiu atent să economisesc eu ceva pahare pentru alimentarea mea de iarnă.
ingrediente
Fiecare trebuie să aleagă cantitatea, care este diferită pentru toată lumea.
- gutui copt, carne galbena frumos
- o treime din mere
- Suc de portocale (proaspăt stors sau de la magazinul alimentar sănătos)
- Gelierzucker
- Suc de lămâi
preparare
- Gutuile se periază bine până când dispare puful maro. Apoi tăiați gutuile în jurul miezului, doar pulpa.
- Se toacă merele fără carcasă și se gătește cu bucățile de gutui în sucul de portocale.
- Puree totul până când arata ca mere, adăugați acum zahăr gelifiant și Zironensaft.
- Se fierbe încă trei-patru minute, amestecând, amestecând.
- Umpleți întregul Kladeradatsch în pahare și închideți.
De asemenea, puteți congela bine acest gem.
