Knautzen șvab
timp
Timp de preparare: 50 min.
Timp de gătit sau de coacere: 25 min.
Timp total de pregătire: 1 oră 15 min.
Rețetă pentru Knautzen șvab:
ingrediente
- 600 g de făină
- 1 cub de drojdie sau 1 bucată de drojdie uscată
- 1/4 l lapte
- 1/4 l apă
- 1 lingură de sare
- 1 lingură de zahăr
- 100 g slănină tăiată cubulețe
- 100 g de ceapă la abur
- 100 g brânză rasă
preparare
- Frământați bine toate ingredientele, lăsați aluatul să crească timp de 30 de minute.
- Puneți grămezi mici pe o tavă de copt cu 2 linguri.
coace
- Aer cald 150 ° C
- Căldură de sus / de jos la 180 °
- aproximativ 25 de minute
- rezultă în aproximativ 24 de bucăți
Mult noroc!
