Cafea gustoasă preparată rapid

De foarte mult timp am căutat un preparat de cafea care să aibă o cafea cu adevărat gustoasă ca urmare. Nu am loc pentru o mașină de cafea mare, nu are un gust atât de bun din presa franceză.

Și de fiecare dată pornesc mașina clasică pentru poate o ceașcă de cafea nici nu vreau. Din întâmplare, am descoperit modul în care olandezii își fac cafeaua și îmi place foarte mult și este, de asemenea, bine. Pentru că am o singură dată un pic de timp de pregătire, apoi de zile întregi o pregătire rapidă. De asemenea, timpuri rapide pentru o ceașcă între ele și asta merge astfel:

Puneți un filtru mare de porțelan (pentru 6 căni) cu o pungă de filtru adecvată pe un ulcior cu o capacitate de cel puțin un litru de lichid și adăugați 250 g de cafea măcinată. Aduceți apa la fierbere și turnați încet apa peste cafeaua măcinată, astfel încât toată cafeaua să fie udată complet. Apoi trece prin. Apoi turnați încet din nou și continuați până când aveți un litru de concentrat.

Concentratul poate fi păstrat la frigider zile întregi (până la 14 zile) și puteți face întotdeauna cafea turnând 1 parte concentrată cu 4 părți de apă clocotită, de ex. B. 50 ml concentrat cu 200 ml apă clocotită. Dacă vă place un pic mai puternic, folosiți mai mult concentrat. Trebuie să descoperi asta pe gustul tău. Cafeaua are gust de proaspăt filtrat.

Cum preparăm o cafea bună? | Aprilie 2024