Sosul hollandaise este mai ușor să iasă din cutia de carton
Hei toată lumea, dacă mâncăm sparanghel, atunci hollandaise cu sos face parte din ea. Sosul Aldi are un gust minunat pentru noi (le-am încercat pe toate celelalte, dar Aldi este minunat!).
Dar dacă trebuie să scăpați din cutia de carton, aceasta este o problemă mare și rămân multe în cutia de carton. Acum am dezvoltat un proces care funcționează mult mai ușor și mai ușor. Cu o zi înainte, am introdus recipientele mici de carton în congelator și l-am lăsat să înghețe acolo. A doua zi, luați recipientul mic de la congelator și puteți deja tăia cartonul cu un cuțit mic, iar sosul înghețat poate fi îndepărtat cu ușurință din recipientul de carton și apoi introdus într-un vas și încălzit. Un pic de unt și o mică linie de cremă rafinează lucrul și are un gust minunat. Mult noroc!
