Tigaie de tomate: Menemen
Oricine are o seră în grădină și a plantat roșii acolo, știe „problema” că există multe deodată. Iată un sfat cu roșii coapte delicioase:
1 ceapa
1 sau 2 ardei cu vârf
5 - 6 roșii
2 - 3 ouă
Sare, piper, pudră de ardei iute, rozmarin, cimbru
Se toacă ceapa și ardeiul și se prăjesc în tigaie. Roșiile tăiate și de asemenea în tigaie. Se prepară condimente și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. În cele din urmă, lăsați ouăle și lăsați-l să stea.
Avem și pâine de casă.
Puteți menmeni, de asemenea, bun pentru micul dejun în weekend. Ceva altfel, și roșiile au dispărut și ele.
