Supa de dieta vegetala cu sfaturi nutritive
Gustă foarte picant, delicios și este, de asemenea, foarte sănătos datorită legumelor.
Pentru ciorba de aproximativ 5 L ai nevoie:
ingrediente
- 1 ceapa groasa
- 2-3 praz, în funcție de rezistență
- 6 morcovi
- 1 bucată de țelină sau 1/2 celeriac și câteva tulpini de țelină
- 500 g brocoli TK - asta este mai rapid
- 2,5 L de bulion de legume (de preferință organice instantanee sau de casă)
- O oală cu supă mare sau chiar mai bine aragaz sub presiune
preparare
Gatiti ceapa, morcovii, telina si prazul in aragazul sub presiune aproximativ 3 minute, altfel 5 minute.
Adăugați 2 frunze de dafin, piper și cimbru proaspăt sau, alternativ, 1 linguriță de cimbru uscat.
Puree totul și apoi adaugă ardeii și broccoli în florets fine și gătește totul din nou aproximativ 5 minute (aproximativ 3 minute într-un aragaz sub presiune).
Se condimentează cu chili și sare, dacă este necesar se adaugă sare.
Am piureat supa, apoi este mai cremoasă și nu trebuie să toci legumele atât de mult.
Împărți supa în 5 porții egale, una pentru prima zi, restul pentru frig sau îngheț.
Sfaturi:
Dimineața: puteți mânca de fapt ceea ce vă place, desigur, nu exagerați și mâncați prea bogate în grăsimi, dar o cereală sau un rulou de Körnerbrot- / pâine cu topping-uri sunt o.k.
Noaptea: (întotdeauna carbohidrați)
La prânz la ciorbă: carbohidrați
50 g paste de grâu integral sau 1 porție (425 g) cartofi fierti sau 75 g orez sau linte roșie
Seara (întotdeauna proteine) cu ciorba: Prăjiți 200 g file de piept de pui într-o tigaie antiaderentă sau gătiți într-un bulion mic sau 250 g file de pește slab.
Fără masă de carbohidrați după ora 15:30!
Important: bea 2,5 L de ceai din fructe sau ceai din plante sau, de preferință, apă liniștită pe tot parcursul zilei.
Dacă vă este încă foame seara, o bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsime nu doare.
Nu-ți lipsește nimic la această dietă, este plin și mulțumit, dacă după-amiaza există un pic de pofte de mâncare, am mâncat un cașmon, niște ananas sau un măr, nu m-a durut.
Nu am vrut să pierd câțiva kilograme în timp record, dar după 2 săptămâni sunt 2,5 kilograme mai ușoare, mă simt bine și încă nu îmi pare rău pentru ciorbă.
De altfel, în a doua săptămână am înlocuit și o masă de supă cu o friptură de vită la grătar și o salată mare.
