Tigaie de dovlecel cu cuburi de șuncă
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
Primii dovlecei din grădina noastră, am îmbrăcat cu cubulețe de șuncă anul acesta - asta este rapid și are un gust bun!
Iată rețeta:
ingrediente
- 1 dovlecel (aproximativ 300 g)
- 1 pachet de cuburi de șuncă (100 g)
- 1 cană de cremă cu creme
- putin ulei de masline
preparare
- Mai întâi am prăjit cubulețele de șuncă în ulei încins.
- Am tăiat pe jumătate și am scobit dovlecelul după ce am tăiat mai întâi cele două capete.
- Apoi l-am feliat și l-am adăugat în cubulețele de șuncă. Am împletit totul până când feliile de dovlecel au fost sticloase.
- Apoi, crème fraîche s-a agitat și mâncarea a fost gata!
Erau și cartofi fierti, dar și orezul se va potrivi bine.
Sper să-mi pot stârni apetitul pentru una sau alta cu această rețetă.