Apple și cheesecakes semințe de mac
timp
Timp de preparare: 40 min.
Timp de gătit sau de coacere: 1 oră.
Perioada de odihnă: 1 oră
Timp total de pregătire: 2 ore 40 min.
Am copt în mod spontan această prăjitură cu mishmash, cu lucruri care trebuiau prelucrate încet, cum ar fi merele căzute din livadă, quark-ul, care a expirat curând și macul din ultimul maraton de coacere de Paști.
Așa că am mormăit atât de liber ingredientele. Dacă cineva găsește acest tort pe net, ar fi o coincidență pură, pentru că a izvorât din imaginația mea. Dar nimic nu este imposibil, după cum știți. Hai să mergem.
ingrediente
Pentru aluat
- 300 g de făină
- 200 g zahăr
- 5 ouă
- 250 g ulei neutru
- 1 praf de copt
- 2 zahăr vanilat
Pentru umplere
- aproximativ 8 mere
- 1 bucată de mac copt
- 500 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 pulbere de cremă
- Zahar după gust
preparare
- Faceți o cozonacă din ingredientele menționate și așezați-o într-o tigaie unsă cu 28 de forme.
- Se curăță merele, se taie cubulețe, se strecoară cu puțină lămâie.
- Amestecați quark-ul, semințele de mac, pulberea de cremă și zahărul și pliați în cubulete de mere.
- Întindeți amestecul pe aluat și dați la cuptor pentru aproximativ 1 oră la 150 de grade. Am merele deasupra un pic întunecate, deci în timp cu folie deasupra capacului.
- După coacere, lăsați prăjitura să se răcească ușor în cuptorul oprit. Numai după răcire, slăbiți inelul de turnare, presărați cu zahăr pudră și alimentare.
Cu crema sau crema hmmm ... delicioase!
