Friptura cu file de ton cu legume și brânză de munte coapte
timp
Timp de preparare: 25 min.
Timp total de pregătire: 25 min.
Am ales o rețetă delicioasă pentru friptura de file cu ton cu legume și brânză de munte coapte pentru tine. Sper sa va placa aceasta reteta!
Ingrediente pentru o persoană
- 100 g friptură de file de ton
- 80 g brânză de munte, feliate
- 70 g kaleș, tăiat în fâșii fine
- 50 g spanac de frunze
- o felie de vinete tăiată longitudinal, grosime de 1 cm
- 1 lingurita mustar
- 1 lingura sos de soia
- Ulei de măsline după bunul plac
- câteva frunze de busuioc proaspăt
- Sare și piper
preparare
- Prăjiți tonul în ulei de măsline pe ambele părți pentru aproximativ 5 minute într-o tigaie.
- Apoi se coace la cuptor la 250 ° cu brânza timp de 10 minute.
- Între timp, prăjiți vinetele, varza și spanacul cu frunze în ulei și sosul de soia pentru aproximativ 5 minute până se sticluiesc.
- Ungeți felia de vinete cu muștar, puneți varză și spanac.
- Se așază tonul copt deasupra legumelor fiarte și se presară cu busuioc.
Va doresc un pofte bun!
