Pansament balsamic portocaliu cu scorțișoară
ingrediente
- Sucul unei portocale stoarse
- 5 linguri de oțet balsamic
- 1 jumătate de ceapă roșie
- Ierburi din Provence
- scorțișoară
- Sare, piper
preparare
Se toacă ceapa foarte mărunt și se adaugă cu ingredientele rămase. Aruncați într-un pansament gros și turnați peste salată.
Gustă în special cu rucola sau salată de miel cu roșii.