Placă Quark de banană fără coacere
ingrediente
- 2-3 banane coapte, câteva banane solide
- 1/2 kg brânză de cabană
- 150g zahăr
- 4 gălbenușuri de ou
- putin zahar vanilat
- 1 / 4l lapte
- 5 foi de gelatină
- 1 / 4l frisca
- Biskots (biscuiți cu linguriță)
preparare
Zdrobiți bine bananele coapte u. se amestecă cu aproximativ 1/8 l de lapte. Puneți puțin biscuiții în laptele de banană (ca și cu tiramisu) și întindeți cu ei o conserve de tort.
Pentru cremă, puneți gelatina în apă rece și dizolvați în laptele rămas. Quark, zahăr, gălbenuș de ou și multe altele Amestecați zahărul vanilat, adăugați laptele de gelatină și, în cele din urmă, pliați în frisca.
Feliați bananele ferme rămase.
Se stratifică după strat biscotele înmuiate, bananele feliate și crema de caș în formă. Termină cu cremă.
Păstrați la rece peste noapte.
