supă de naștere
O rețetă pe care mama mea a „inventat-o” când a vrut să mă surprindă de ziua ei. Cumpărase câteva ingrediente proaspete, luase restul (conserve) din cameră. Numele întregii lucruri a venit apoi la sfârșit, pentru că a fost doar o supă (pentru mulți oameni) pentru ziua mea.
Luați următoarele ingrediente (bineînțeles doar la dorință, dacă nu vă place ceva, lăsați-l și / sau înlocuiți-l cu altceva):
1 kg mărunțit
1 pungă de Chili Con Carne
1 pachet de plante cu tomate Algusto
1 pahar de sos țigănească
1 tub de pastă de roșii
2 cepe mari
3 ardei (roșu, galben, verde)
Câte 1 cutie:
Boabele de rinichi (mici)
Boabe albe (cu verdeață)
Breckenbeans (mare)
Porumb (mic)
Ciuperci (mici)
Mazăre (mică)
Ardei, sare, ardei gras, maggi, margarină
Se taie mărunt ceapa și se toacă cu tocata în margarină. Se condimentează cu piper, sare, ardei gras și Maggi. Curățați ardeii, tocați și adăugați. Adăugați ciupercile cu lichid și dați la fiert. Adăugați, de asemenea, fasolea albă cu lichid, aduceți la fierbere din nou. Goliți boabele de rinichi și spălați-le (în sită), adăugați din nou și dați la fiert. Apoi fasolea verde cu porumb lichid, alături (scurgeți și clătiți). Lasa-l sa fiarba din nou.
Apoi adăugați Tomato Algusto și dați la fiert. Apoi amestecați bine punga cu Chili Con Carne. posibil cu pasta de rosii pentru culoare si gust. Lasă totul să clocotească din nou.
Prin sosul țigănesc și chili con carne, totul are o oarecare claritate (este cules de pasta de roșii, deci mereu are gust bun, deci nu este prea picant).
Această baguetă, pâine plată, pâine prăjită sau pâine normală.
