Salată de broccoli cu nuci de pin și slănină
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau coacere: 5 min.
Timp total de pregătire: 25 min.
Am mâncat această salată cu ani în urmă la o nuntă. Am crezut că este atât de delicioasă încât am cerut rețeta imediat.
Broccoli se adaugă crud în salată. Asta a fost nou pentru mine, dar are un gust delicios.
ingrediente
- 1 cap de broccoli
- 1 ardei roșu
- 1 pachet mic de nuci de pin
- 60 g slănină
- 1 buc. Ierburi balsamice din Knorr
- Sare, piper
- unele mayo și unele cremă după gust
preparare
- Curățați și tocați broccoli, prăjiți nuci de pin și adăugați în broccoli. Se toacă ușor ardeiul și se adaugă la fel de bine.
- Prăjiți slănina în bucăți mici și lăsați să se răcească.
- Amestecați crema cu mayo și ierburile balsamice cu sare și piper după gust.
- Dă totul pentru amestecul de broccoli bine și bucură-te.
