Castane de la aerul încins

timp

Timp de preparare: 5 min.
Timp de gătit sau coacere: 8 min.
Timp total de pregătire: 13 min.

Pentru prepararea castanelor în frigider (friteuza cu aer cald), tăiați partea superioară a castanelor, apoi treceți-le pe ambele părți cu un cuțit ascuțit. Se înmoaie în apă rece pentru aproximativ 2 ore, apoi se scurge bine și se introduce în coșul cu aerul.

Setați aparatul la 200 de grade și gătiți castanele în 7 sau 8 minute până când tăieturile s-au rupt corect. Ușor răcoritor, dar coajă cât mai fierbinte și apoi bucură-te. Pentru mine, pielea maro a dispărut cu aproape toate castanele imediat!

Gogosi cu lingura pufoase, fara pic de drojdie sau praf de copt - reteta de la 1900 | Aprilie 2024