Pops Cake Vanilla
timp
Timp de preparare: 30 min.
Timp de gătit sau de coacere: 1 oră.
Timp total de pregătire: 1 oră 30 min.
După dorință, iată rețeta pentru pop-urile mele de tort cu vanilie.
Cake pop-urile sunt un lucru minunat, mai ales pentru bufeturile de prăjituri, aniversările sau orice alt eveniment în care este greu să-ți mănânci tortul de pe farfurie. Practic, constau din trei lucruri: o prăjitură de lire sterline, un „adeziv” (în acest caz budincă) și o acoperire. Cake Pops nu are nicio limită la creativitate.
Acum pentru rețetă: mai întâi ai nevoie de tortul cu nisip. Care nu contează. Am copt următoarea rețetă în special pentru pop-urile din aceste pop-uri de tort, dar și resturile pot fi folosite în acest fel:
ingrediente
- 125 g margarină
- 150 g de zahăr
- 125 g amidon
- 125 g de făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 1 ou
- (și eventual zahăr vanilat)
preparare
- Ingredientele sunt făcute într-un aluat și coapte la 180 de grade (aproximativ 1 oră)
- Acum aveți partea principală pregătită pentru pop-ul tortului, care poate sta și o zi sau va fi înfiorată.
- Apoi merge să facă pop-ul propriu-zis. După cum am spus, am luat custard aici. Dar, de asemenea, se pot folosi gemuri, jeleuri, smântână, resturi de cremă pentru prăjituri sau orice altceva care „se lipește”.
- Am folosit aproximativ jumătate dintr-un pachet de cremă pentru aluatul de mai sus. Acesta se prepară după prospectul și se lasă să se răcească.
- Odată făcut acest lucru, întreaga prăjitură cu nisip se sfărâmă cât mai mică. Acordați o atenție deosebită marjelor, care apără uneori puțin. ;)
De acum, vă recomand mănuși de unică folosință, pentru că acum este gematscht.
- Peste firimiturile de tort provin treptat din budincă sau din celălalt lipici și se frământă și se amestecă până se formează un aluat, din care pot forma cu ușurință bile la fel de mari ca o acadea.
- Acestea sunt apoi așezate pe o farfurie timp de aproximativ 15 minute la frigider.
- În timpul de așteptare puteți tăia frigarui shashlik - scurtați pur și simplu lungimea dorită - și topiți 200 g de ciocolată la alegere într-o baie de apă. Am luat ciocolată neagră, dar din nou totul este posibil.
- Acum scoate bilele de tort din frigider și lasă ciocolata de pe flacără, dar într-o baie de apă, altfel va fi din nou groasă prea repede.
- Acum tulpinile sunt atașate. Pentru a face acest lucru, luați o tulpină și înmuiați-o în ciocolată și apoi puneți-o în bilă. Acest lucru împiedică decorarea ulterioară, căderea tulpinilor.
- Odată ce toate bilele s-au stabilit, acestea sunt readuse la frigider timp de 15 minute.
În acest timp vă construiți Dekoarsenal.
- Am luat două stropiri.
- Dacă este necesar, așezați din nou ciocolata pe flacără într-o baie de apă pentru a o face din nou lichidă.
- Acum, tortul scoate din frigider, ambalat pe un băț, scufundat în ciocolată până când sunt complet acoperite, un pic surplusul de abgezwirbelt și apoi fixați decorația pe ea, astfel încât să rămână încă bine.
- Acum puneți pop-urile de tort finite într-o bucată de styrofoam sau în capacul cutiei de pantofi!
- Lasă-l să se usuce și să aibă un pofte bun!
(De altfel, am făcut 27 de pop-uri din datele mele)
