1040
Aprilie 10, 2024

Biscuiti pe un stick

timp

Timp de gătit sau coacere: 15 min.

Biscuiti de pe farfurie arată într-adevăr plictisitor în comparație cu biscuiții de pe un băț. Acoperitorii de biscuiți nu numai că sunt buni, dar sunt iubiți și de copii.

Pentru cookie-urile de pe un stick se poate folosi o patiserie simplă. Frământați toate ingredientele într-un aluat ferm și înveliți-l într-o folie de plastic timp de una până la două ore la frigider. Preîncălziți cuptorul la 160 ° C și întindeți foile de copt cu hârtie de copt. Întindeți făina subțire pe un blat de lucru și turnați aluatul (5 mm). Apoi deconectați formele. Formele trebuie să fie ușor de perforat. Cele mai bune sunt cercurile simple.

Utilizați un cuțit ascuțit și plat pentru a tăia o crestătură în partea aluatului și introduceți un băț de gheață din lemn în centrul cookie-ului. Coaceți biscuiții împreună cu tulpina timp de aproximativ 15 minute. Sticks-urile Shashlik sau paiele de hârtie colorate sunt, de asemenea, potrivite ca tulpini. Pentru paiele de hârtie, asigurați-vă că le folosiți pentru pop-uri pentru tort. Cu aceste paie de hârtie, hârtia este mult mai groasă și barele nu se rumenesc la cuptor. Dacă betisoarele nu doresc doar să intre în fursecuri, atunci te ajută un truc. Întindeți un biscuit cu gem de căpșuni, așezați tulpina la jumătatea drumului, apoi așezați pur și simplu un al doilea biscuit și apăsați în jos. În această metodă, se rulează aluatul ușor mai subțire. După răcire, biscuiții sunt decorați în funcție de dispoziția ta. Se amestecă înghețarea cu zahărul pudră și albușurile de ou ale unei înghețate. Odată cu colorarea alimentelor, înghețarea poate fi colorată după dorință. Ungeți prăjiturile de pe tulpină cu înghețarea și decorați după gust cu stropi, flori, stele sau urși gumosi.