prăjituri dovlecel
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
ingrediente
Pentru aproximativ 4 persoane:
- 2-3 dovlecei mijlocii
- 3-4 morcovi
- 3 ouă
- făină
- Sare, piper, nucșoară
- Ulei pentru prăjit
preparare
- Gratiți dovleceii și morcovii. Stoarceți apa, adăugați ouăle, făina cât trebuie, pentru a-i oferi o consistență bună, sare, piper și nucșoară.
- În uleiul nu prea fierbinte, într-o tigaie, strecurați puțin lingură și lăsați-o să se rumenească auriu.
- Acest lucru se potrivește cu un gust de plante naturale sau cu somon cu brânză cremă.