Delicios pumn de piersici
timp
Timp total de pregătire: 4 ore 5 min.
ingrediente
- 2 conserve de piersici
- Ridicați suc din 1 cutie
- 1 1/2 sticle de vin spumant semi-uscat
- 2 sticle de vin alb (Riesling sau Silvaner)
- 2 cl Cognac (Jacobi)
- sodă ușor acră
preparare
Tăiați piersicile în bucăți de mărunțire și așezați-le într-un bol mare. Se acoperă cu coniac și se acoperă cu vin alb timp de aproximativ 4 ore la frigider.
Înainte de servire, goliți restul de vin alb și vin spumant peste el. Adaugă un pic de suc de piersică și o înghițitură de smântână.
Gusturi minunate.
